Kougelhopf

6768 Alsace

Présentation

Pâte levée qui a la forme de son moule : une base de cône nervuré et crénelé creusé en son milieu, symbole de l'Alsace ! En version sucrée avec raisins secs et amandes entières - en version salée avec lardons et noix.

Description

Nom alsacien : Kugelhopf ou Kuejelhopf

Type de produits : Produit boulanger ou pâtissier

Type de fiche gastronomique : Produit, plat

Type de plat : Dessert

A voir aussi

Maison Alsacienne de Biscuiterie
La ferme du Tilleul
Ferme Vincent Ley
Ferme 'Les sources'
Bretzel Burgard
Muscat d'Alsace
Kougelhopf (Kugelhopf ou Kuejelhopf)